Овощные консервы оптом

Овощные консервы премиум-класса в магазине Carabus

Консервы из овощей, приготовленный в соответствии с установленными технологиями и рецептурами, с добавлением или без добавления натуральных пищевых ингредиентов, упакованный в герметично закрытую тару и подвергнутый термической стерилизации.

В ассортименте нашего каталога вы найдете овощные консервы от известных брендов Арма, Сантолино и ТОМТОМ:

• Аджика.
• Айвар.
• Аппетитка.
• Артишоки со специями.
• Брускетта из артишоков и чеснока, вяленых помидоров, с запеченными оливками, кедровыми орешками, кешью и каперсами.
• Запеченные овощи.
• Икра из баклажанов, томатов, из запеченных грибов, лука,
• сладкого перца.
• Имам баялды.
• Лечо.
• Листья винограда.
• Лютеница.
• Маринованный перец.
• Рататуй.
• Томаты – вяленые и в собственном соку.
• Чеснок.
• Энсалада.

Можно купить консервированные овощи оптом в Москве со склада самовывозом или заказать доставку по России. Мы гарантируем свежесть и высокое качество реализуемой продукции!

Виды

Консервы делятся на 3 основных типа:

• натуральные;
• закусочные;
• обеденные.

Натуральные консервы, приготовленные из продуктов, заправленных раствором соли, или сахара, или их смесью, стерилизуют и тщательно закрывают в банки. Основными ингредиентами являются морковь, зеленый горошек, свекла, капуста, сладкий перец, сладкая кукуруза, огурцы, помидоры. Овощи в виде пюре чаще всего готовят из тыквы, щавеля, шпината, моркови и др.

Консервированные закуски - это высококалорийный продукт, готовый к употреблению в холодном виде. Все ингредиенты обжаривают с маслом и заливают томатным соусом. По характеру процесса консервированные закуски делятся на фаршированные или нарезанные в томатном соусе и овощную икру. Они содержат огромное количество жира, более калорийны, обладают хорошими вкусовыми качествами и полностью готовы к употреблению в пищу.

Консервированный обед представляет собой многокомпонентную смесь, приготовленную из жареных или пассированных овощей в растительном масле или животных жирах. В состав включены такие компоненты, как паста из томатов, соль, сахар и специи, а также крупы, овощи, паста, грибы, мясо, копчености.

Популярные методы консервирования, используемые на производстве:

• физические (термическая обработка, высушивание, излучение);
• химические (с использованием антисептиков и консервирующих веществ: уксус, лимонная кислота, молочная кислота, соли, сорбиновая кислота);
• сочетание первых двух способов;
• биохимические (маринование, засолка);
• комбинированные (сочетание термической обработки и химической).

Заказать консервированные овощи оптом

В оптовом магазине продуктов питания Carabus вы можете купить овощную консервацию по привлекательной стоимости в Москве со склада. Оперативная доставка по стране. Постоянным клиентам мы делаем скидки и можем предложить персональные условия сотрудничества. Для каждого покупателя у нас есть отдельная система бонусов и удобный график отгрузки товаров. Для оформления заказа свяжитесь с нами наиболее удобным способом. Продавец ответит на все ваши вопросы, как и где купить овощные консервы и поможет определиться с выбором.