Новости, обзоры и акции
Бальзамический уксус

Знаменитый соус-крем - ценный кулинарный продукт, без использования которого сложно представить многие блюда высокой кухни. Однако среди обычных домохозяек в нашей стране он пока еще не слишком популярен. Натуральный соус подают к мясным блюдам, птице и рыбе, добавляют в мороженое, десерты и фруктовые салаты. Столь обширная область применения продукта возможна благодаря подслащенному вкусу и пикантному запаху.
В каталоге представлена продукция от компаний Santolino и Verlaque, приобрести которую можно оптом:
- заправка с гранатом,
- бальзамический соус с маракуйей,
- уксус с манго и острым перцем чили,
- крем из Модены и многое другое.
Цены на бальзамический уксус в нашем магазине всегда ниже средних по Москве, поскольку мы напрямую работаем с поставщиками.
Особенности
Бальзамический уксус представляет собой густой, тягучий соус, подходящий как для овощных блюд и салатов, так и для мяса и птицы. В нем содержится много витаминов и минералов, однако при термической обработке они исчезают. Употребление бальзамического крема благотворно влияет на иммунитет и повышает сопротивляемость организма к вирусным инфекциям.
Это продукт брожения концентрированного виноградного сусла, которое долгое время выдерживалось в деревянных бочках. Соус темного цвета, густой и гладкой текстуры. Правильный продукт в своем составе не содержит консервантов и красителей.
Его неповторимый аромат способен подчеркнуть вкус практически любого блюда. Хорошо сочетается с салатами, блюдами из птицы, рыбы, красного мяса и кисло-сладкими десертами. Со свежими фруктами, такими как клубника, груши или ананасы, а также с сырами.
Заправку можно подавать практически к любому блюду, чтобы подчеркнуть его истинный вкус. Однако есть одно правило – добавлять уксус необходимо в умеренных количествах, иначе он перекроет вкус пищи. Однако это правило работает для любой заправки.
В числе ингредиентов продукта содержатся различные кислоты: уксусная, яблочная и винная. Именно благодаря их присутствию он проявляет бактерицидные и дезинфицирующие свойства. В уксусе содержится значительное количество натрия, калия, кальция, магния и фосфора. Исследования показали, что он является отличным источником полифенолов. Присутствие этих антиоксидантов позволяет снижать активность свободных радикалов в организме и замедляет процесс старения кожи.
Заказать уксус и заправки оптом
В оптовом интернет-магазине продуктов Карабус вы можете купить уксус в Москве с доставкой со склада по привлекательной стоимости. Быстрая доставка по всей России. Покупателям мы делаем скидки и предлагаем специальные условия сотрудничества. Для каждого покупателя у нас есть индивидуальная система скидок и оптимальный график доставки товаров. Для оформления заявки свяжитесь с нами наиболее удобным способом. Консультант ответит на все ваши вопросы относительно продукции и поможет определиться с выбором.